TEKNOLOGI PERTANIAN DIPLOMA IV

Teknik Otomotif

Program ini menyelenggarakan perkuliahan selama 4 tahun dengan kompetensi utama meliputi operasional, perawatan, perbaikan, pemasaran, dan pelayanan purna jual kendaraan bermotor. Calon mahasiswa yang bisa mendaftar progam ini adalah lulusan SLTA sederajat dari berbagai jurusan khususnya yang memiliki kemampuan matematika yang memadai. Dalam proses belajar mengajar, mahasiswa mengikuti perkuliahan di kelas, di laboratorium dan di bengkel, termasuk menyelesaikan tugas akhir di semester 7. Kemudian pada semester 8, mereka melaksanakan program magang di perusahaan-perusahaan yang sesuai dengan bidangnya. Setelah menyelesaikan program ini, lulusan akan mendapat gelar Sarjana Sains Terapan (S.ST.) dan diharapkan mampu menguasai ketrampilan teknis dan manajerial dalam mengelola kendaraan bermotor. Dengan memiliki kompetensi tersebut, lulusan memiliki peluang kerja berupa wirausaha di bidang reparasi dan pemasaran kendaraan bermotor, atau menjadi karyawan di suatu perusahaan atau instansi pemerintah bidang pemeliharaan kendaraan bermotor.

Teknik Energi Terbarukan

Program ini menawarkan perkuliahan selama 4 tahun di bidang Teknik Energi Terbarukan khususnya dari bahan bakar nabati (biofuel), energi proses, energi dari biomasa dan biogas, energi listrik, energi mikrohidro, energi surya, energi angin, pengembangan dan rekayasa energi baru. Calon mahasiswa yang bisa mendaftar progam ini adalah lulusan SLTA sederajat dari berbagai jurusan khususnya yang memiliki kemampuan matematika yang memadai. Dalam proses belajar mengajar, mahasiswa mengikuti perkuliahan di kelas, di laboratorium dan di lapangan selama 7 semester, termasuk menyelesaikan tugas akhir. Kemudian pada semester 8, mereka melaksanakan program magang di perusahaan-perusahaan yang sesuai dengan bidangnya. Setelah menyelesaikan program ini, lulusan akan mendapat gelar Sarjana Sains Terapan (S.ST.) dan diharapkan mampu menguasai ketrampilan teknis dan manajerial dalam mengelola energi terbarukan mulai dari perencanaan produksi energi terbarukan, teknik proses penyediaan dan pemanfaatan, pengembangan dan rekayasa energi terbarukan. Dengan memiliki kompetensi tersebut, lulusan memiliki peluang kerja berupa wirausaha di bidang konsultan energi terbarukan, atau menjadi karyawan di suatu perusahaan pengguna atau pembangkit energi terbarukan.

Visi
Menjadi progam studi yang unggul dalam pendidikan vokasi dibidang energi khususnya pengembangan energi terbarukan sehingga menghasilkan lulusan yang kompeten dalam bidang keilmuan dan mampu mengatasi berbagai permasalahan energi di masa mendatang.

Misi
• Menyelenggarakan pendidikan vokasi dalam bidang teknik konversi energi khususnya energi terbarukan secara profesional dan bertanggung jawab.
• Melaksanakan berbagai penelitian yang hasilnya dapat diterapkan di masyarakat maupun dalam dunia industri serta bermanfaat bagi perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di indonesia.
• Melaksanakan pengabdian kepala masyarakat terkait dengan permasalahan pemenuhan kebutuhan energi masyarakat serta pemanfaatan sumber-sumber energi terbarukan yang melimpah jumlahnya.

Kompetensi Lulusan
1. Mempunyai dedikasi, integritas serta motivasi yang tinggi untuk mengembangkan pengetahua,wawasan dan skiil yang diperoleh sehingga memiliki kemandirian dalam bekerja dan berawirausaha.
2. Memiliki rasa tanggung jawab,disiplin serta kejujuran dalam setiap pekerjaan yang dijalankan sesuai denagan profesinya.
3. Mempunyai jiwa kepemimpinan, kemampuan, manajerial dan mampu bekerja sama dalam sebuah tim (team work), berwawasan lingkungan serta berjiwa enterprenuership.
4. Mampu memahami prinsip kerja mesin-mesin konversi energi dan mengaplikasikan dalam suatu sistem.
5. Mampu mengoperasikan dan melakukan pemeliharaan mesin-mesin konversi energi.
6. Mampu merancang alat dan mesin menggunakan sumber energi terbarukan.
7. Mampu memahami serta mendesain teknologi proses pembuatan bahan bakar nabati serta bahan bakar dari limbah masyarakat.
8. Mampu melakukan audit serta manajemen energi dari suatu sistem.
9. Mampu melakukan proses manufaktur suatu alat mesin.
10. Mampu melakukan kegiatan wirausaha yang produktif.

Kurikulum Pendidikan

Kurikulum yang dirancang meliputi 60% teori berupa perkuliahan dikelas serta 40% kegiatan praktek di bengkel maupun labotorium di lingkungan Politeknik Negeri Jember selama 8 semester.Adapun matakuliah-matakuliah keahlian yang ditawarkan di antaranya:

• Prinsip-prinsip Mesin Konversi Energi
• Termodinamik Teknik
• Prinsip prinsip Perpindahan kalor dan Heat Exchanger
• Mekanik Fluida
• Mekanik Teknik
• Elemen Mesin
• Sistem Pembangkitan Listrik(PLTA,PLTU,dan PLTD)
• Instalasi Kelistrikan
• Instrumentasi dan Sistem Kontrol
• Menggambar Teknik berbasis CAD
• Proses Manufaktur
• Rancangan Prabrik Dan sistem Tata Letak
• Perancang Alat dan Mesin
• Motor Bakar
• Pompa dan Kompresor
• Sistem Turbin
• Rekayasa Energi Terbarukan
• Konversi Energi Biomassa dan Biogas
• Teknologi Angin,Surya dan Mikrohidro
• Teknologi Bio Proses
• Sistem Refrigerasi dan Pengkondisian Udara
• Teknologi Proses Bahan Bakar Nabati
• Audit Dan Manajeman Energi

Penelitian dan pengabdian Masyarakat

Beberapa kegiatan penelitian dan pengabdian masyarakat yang telah dan sedang dilakukan dalam bidang energi antara lain :

• Rancangan Bangun alat Pengepres Biji Jarak Sebagai Bahan Bakar Alternatif
• Kajian Mesin Pendingin Absorpsi Intermitten Menggunakan Fluida Kerja Ammonia-Air.
• Kajian Mesin Pendingin Adsorpsi Menggunakan Fluida Kerja Silica-Metanol.
• Rancangan Bangun Kiln Metal Sebagai Bahan Baku Asap Cair Untuk Pengasapan Ikan
• Rancangan Bangun Dan Sistem Kontrol Pemanas Air Menggunakan Kolektor Surya Plat Datar.
• Penerapan Distilator Surya Atap Kaca (DSAK) Untuk Pengolahan Air Laut Menjadi Air Bersih.
• Kajian Desa Mandiri Energi di Propinsi Jawa Timur
• Studi Kelayakan Pembangunan Pembangkit Listrik Tenaga Mikrohidro (PLTMH) Di Jawa Timur.
• Pembangunan PLTMH didusun Mojan Deas Jumerto Kecamatan Patrang Kabupaten Jember.
• Kajian Penerapan Rekayasa energi Terbarukan Untuk Mendukung Implementasi Pembangunan Desa Mandiri Energi di wilayah Kabupaten Jember.

Kualitas Dosen

Dosen di Jurusan Teknik Konversi Energi berasal dari berbagai disiplin ilmu dan mempunyai komposisi kualifikasi serta pengalaman lapangan yang sangat mamadai, Baik ditinjau dari segi pelayanan akademik maupun untuk mengembangkan program.
Komposisi Kualifikasi dosen adalah sebagai berikut :
- Berpendidikan S3 sebanyak 2 orang
- Berpendidiakn S2 Sebanyak 14 orang
- Berpendidikan S1 Sebanyak 1 orang

Fasilitas Laboratorium

1. Laboratorium Energi
2. Laboratorium Alat dan Mesin
3. Bengkel Manufaktur
4. Laboratorium Teknik Tata Air
5. Laboratorium Komputer
6. Laboratorium Processing
7. Laboratorium Analisis
8. Laboratorium Terpadu
9. Proyek Percontohan PLTMH danBiogas

Beasiswa

Mahasiswa Program studi Teknik Energi Terbarukan berkesempatan untuk mendapatkan beasiswa-beasiswa yang ditawarkan Politeknik Negeri Jember,
Antara lain : beasiswa Supersemar, Peningkatan Prestasi Akademik (PPA),
Bidik misi, I-MHERE, dan lain-lain.

Proyeksi lulusan

Lulusan program studi D-IV Teknik Negeri Terbarukan dapat bekerja pada instansi-instansi pemerintah dan BUMN di bidang energi, sebagai peneliti dilembaga penelitian, maupun di dunia insustri, antara lain :
1. Industri Manufaktur
2. Industri Pertanbangan
3. Industri Processing
4. Industri Pertanian dan Perkebunan
5. Industri Bioenergi
6. Sistem Pembangkit Tenaga
7. Konsultan

Read more »

TEKNOLOGI PERTANIAN DIPLOMA III

Teknologi Industri Pangan

 

Program ini menawarkan perkuliahan selama 3 tahun (6 semester) di bidang pertanian dengan kompetensi utama teknologi industri pangan yang meliputi proses penanganan bahan mentah, pengolahan dan pengawetan produk pangan. Calon mahasiswa yang bisa mendaftar program ini adalah lulusan SLTA atau sederajat dari berbagai jurusan khususnya yang mengajarkan biologi, kimia dan matematika. Dalam proses belajar mengajar, mahasiswa mengikuti perkuliahan baik di kelas, laboratorium maupun di lapangan selama 5 semester, termasuk menyelesaikan tugas akhir. Kemudian pada semester 6, mereka mengikuti program magang di perusahaan-perusahaan yang relevan. Setelah menyelesaikan program ini, lulusan akan mampu menguasai keterampilan teknis dan manajerial dalam pengolahan produk pangan mulai dari bahan mentah sampai menjadi makanan dan minuman yang lezat, sehat dan bergizi. Dengan memiliki kompetensi tersebut, lulusan memiliki peluang kerja menjadi wirausahawan di bidang produksi makanan dan minuman, atau menjadi karyawan di perusahaan pengolahan makanan dan minuman, perusahaan pengolahan hasil ternak (seperti daging, susu dan telur), dan perusahaan pengolahan hasil perikanan (misalnya: ikan kering, ikan kalengan, dll.).

VISI

Menyiapkan sumber daya manusia yang profesional dan handal di bidang teknologi industri pangan.

MISI

• Menjadikan PS. Teknologi Industri Pangan terkemuka tingkat nasional di bidang pendidikan vokasi dan menghasilkan lulusan Ahli Madya (A.Md) di bidang Teknologi Pangan.
• Mendidik mahasiswa berkualitas kepemimpinan, profesional, berpikir kritis analitis, berjiwa kewira-usahaan dan memahami kompleksitas global.
• Mengembangkan intelektual mahasiswa secara komprehensif dalam suasana lingkungan kondusif.
• Melaksanakan penelitian terapan sesuai kebutuhan industri dan masyarakat.
• Memiliki jaringan kemitraan dengan indutri, instansi, perguruan tinggi saling menguntungkan melalui penerapan hasil Penelitian dan Pengabdian.

KURIKULUM

PS. Teknologi Industri Pangan bertujuan menghasilkan tenaga profesional Ahli Madya yang memiliki kompetensi :
1. Penanganan pasca panen hasil pertanian
Didukung oleh mata kuliah
• Pengetahuan Bahan
• Biokimia Pangan
• Teknologi Pasca Panen

2. Pengolahan hasil pertanian
• Mikrobiologi Pangan dan Pengolahan
• Teknologi Pengolahan Pangan
• Aspek Gizi Pengolahan Pangan
• Teknologi Roti dan Kue
• Produk Pengolahan Nabati I dan II
• Produk Pengolahan Hewani I dan II
• Teknologi Kemasan Pangan

3. Sanitasi dan Pengawasan Putu
• Analisis Pangan
• Pengawasan Mutu
• Uji Sensorik
• HACCP
• Higiene Sanitasi

4. Manajemen Industri Pangan
• Komputer I dan II
• Bahasa Inggris I dan II
• Manajemen Industri Pangan

5. Kewirausahaan.
• Tekno Ekonomi
• Kewirausahaan
• Rancangan Pabrik
• Proyek Penerapan Keahlian

FASILITAS

PS. TIP dilengkapi fasilitas pendukung dan penunjang, yaitu:
1. Laboratorium Analis Pangan
2. Laboratorium Proses Pengolahan Pangan
3. Mini Plant/unit Pembekuan dan Pengemasan
4. Unit Jasa Industri Aneka Pangan
5. Laboratorium Komputer
6. Laboratorium Bahasa Inggris

KOMPETENSI

1. Mampu melakukan penanganan pasca panen hasil pertanian
2. Mampu mengolah hasil pertanian
3. Mampu melakukan sanitasi dan pengawasan
4. Mampu menjalankan manajemen industri pangan
5. Mampu melaksanakan kewirausahaan

PROFESI

Lulusan PS. TIP telah mengisi kebutuhan tenaga diberbagai bidang :
• Industri Pangan dengan posisi manajer pengolahan dan manajer Quality Control
• Penanganan Pasca Panen hasil Pertanian, perikanan dan peternakan
• Bank, Lembaga Keuangan
• Instansi Pemerintah (Dinas Pertanian, Perkebunan, Perikanan , Peternakan, Perindustrian, dan rumah sakit, PT) sebagai penyuluh dan analis.
• Lembaga Penelitian, BUMN bidang Pertanian dan perkebunan
• Sertifikasi produk eksport sebagai Control Union
• Wara Laba Bidang Pengol. Pangan (KFC,CFC) sebagai manager
• Wirausahawan

KERJASAMA

• PT. MITRATANI 27.
• PT. Aerowisata Catering Service (ACS).
• PT. Fajar Mekar Indah.
• PT. Surya Jaya Abadi Perkasa
• PT. Maya Muncar
• Nestle

Keteknikan Pertanian

 

Program ini menawarkan perkuliahan selama 3 tahun (6 semester) di bidang pertanian dengan kompetensi utama alat mesin pertanian (ALSINTAN) yang meliputi ALSINTAN budidaya, pengolahan, transportasi, dan penggudangan produk-produk pertanian. Calon mahasiswa yang bisa mendaftar program ini adalah lulusan SLTA atau sederajat dari berbagai jurusan khususnya yang mengajarkan fisika, kimia dan matematika. Dalam proses belajar mengajar, mahasiswa mengikuti perkuliahan baik di kelas, laboratorium maupun di lapangan selama 5 semester, termasuk menyelesaikan tugas akhir. Kemudian pada semester 6, mereka mengikuti program magang di perusahaan-perusahaan yang relevan. Setelah menyelesaikan program ini, lulusan diharapkan menguasai keterampilan teknis dan manajerial dalam mengoperasikan, memelihara dan memperbaiki alat mesin pertanian baik untuk budidaya, pengolahan, transportasi, dan penggudangan produk-produk pertanian, peternakan dan perkebunan. Dengan memiliki kompetensi tersebut, lulusan dapat bekerja di perbengkelan ALSINTAN, jasa reparasinya, perusahaan produksi dan distribusi ALSINTAN, juga dapat bekerja di perkebunan, peternakan, industri pengolahan makanan dan minuman, industri pengolahan pakan ternak dan industri perikanan.

FASILITAS

1. Laboratorium Alat Mesin Pertanian
2. Laboratorium Teknik Tata Air
3. Laboratorium Benkel Logam dan Kayu
4. Laboratorium Prosesing
5. Laboratorium Komputer dan Internet
6. Laboratorium Bahasa Inggris
7. Laboratorium Kewirausahaan
8. Lahan pertanian (20 ha)
9. Perpustakaan

KOMPETENSI

• Ahli Alat Mesin Pertanian ( operasional, maintenance, repair, disain dan pembuatan )
• Ahli Teknik Sumber Daya Air ( irigasi dan pengembangan sumber daya air untuk usaha agribisnis)
• Ahli Teknik Prosesing Hasil Pertanian ( rekayasa teknologi ) PROFESI
• Perusahaan Agro Industri Perkebunan
• Industri Makanan, Pakan Ternak
• Industri Mesin dan Peralatan Pertanian (termasuk pompa dan kompresor)
• Dinas Pertanian, Perkebunan, Peternakan, Perikanan, Badan Pemberdayaan Masyarakat Daerah, 

BULOG
• Supermarket (penyimpanan makanan, minuman)
• PT, CV : Kontruksi dan Jasa Konsultan
• Badan Pertahanan Nasional (Agraria)
• Perusahaan Hidroponik
• Perusahaan Distribusi Peralatan Irigasi
• Dinas Pengairan
• Jasa Perawatan dan Perbaikan Mesin Pertanian (termasuk pompa dan kompresor)
• Jasa Pengolahan tanah, sewa Traktor, Handtraktor
• Pengusaha Mesin dan peralatan Pertanian
• Pengusaha Makanan
• Pengusaha Pertanian

KERJASAMA

• Perusahaan Agro Industri Perkebunan
• Industri Makanan, Pakan Ternak
• Industri Mesin dan Peralatan Pertanian (termasuk pompa dan kompresor)
• Dinas Pertanian, Perkebunan, Peternakan, Perikanan, Badan Pemberdayaan Masyarakat Daerah, 

BULOG
• Supermarket (penyimpanan makanan, minuman)
• PT, CV : Kontruksi dan Jasa Konsultan
• Badan Pertahanan Nasional (Agraria)
• Perusahaan Hidroponik
• Perusahaan Distribusi Peralatan Irigasi
• Dinas Pengairan
• Pengusaha Pertanian

Read more »

PERTANIAN DIPLOMA IV

Teknik Produksi Benih

 

Program ini menawarkan perkuliahan selama 4 tahun (8 semester) di bidang perbenihan dengan kompetensi pemuliaan tanaman dan rekayasa genetik, dasar-dasar teknologi benih, produksi benih tanaman hortikultura, pangan dan perkebunan, teknologi pasca panen, pengolahan benih, hama dan penyakit benih, analisis mutu dan sertifikasi benih, dan sistem manajemen industri benih. Calon mahasiswa yang bisa mendaftar program ini adalah lulusan SLTA atau sederajat dari berbagai jurusan khususnya yang memiliki minat di bidang benih. Proses belajar mengajar dilaksanakan di kelas, di laboratorium dan di lapangan selama 7 semester termasuk penyelesaian tugas akhir. Pada semester 8, mereka mengikuti program magang di perusahaan-perusahaan terkait. Setelah menyelesaikan program ini, lulusan akan mendapatkan gelar Sarjana Sains Terapan (S.ST.) dan menguasai keterampilan memecahkan permasalahan di lapangan terkait pemuliaan, produksi benih, teknik pengolahan, pengemasan dan penyimpanan, sampai pemasaran. Sehingga lulusan program ini dapat bekerja di kementerian pertanian, kementerian pendidikan, lembaga penelitian, BUMN, perusahaan swasta dan wirausahawan produksi benih.

VISI

Menjadi pusat pendidikan vokasi bertaraf internasional melalui kegiatan Tridharma Perguruan Tinggi untuk menghasilkan sumber daya manusia yang profesional, mampu mengikuti perkembangan jaman, ilmu dan teknologi, dan mampu memanfaatkan pengetahuan dan keahlian dibidang industri benih untuk kesejahteraan rakyat.

MISI

• Melaksanakan kegiatan Tridharma Perguruan Tinggi, berdasarkan perkembangan ilmu dan teknologi
• Menghasilkan lulusan dengan keahlian dan profesionalisme yang tinggi dan bertaraf internasional
• Berperan serta dalam pembangunan melalui kemampuannya untuk mewujudkan penyediaan dan pemanfaatan energi terbarukan secara berkelanjutan
• Menerapkan dan meningkatkan keahlian dan manajemen sesuai dengan perkembangan jaman modern

TUJUAN

Menghasilkan Sarjana Sains Terapan (SST) dibidang industri benih yang profrsional, berkarakter dan berbudi luhur serta memiliki kemampuan dalam pemberdayaan agroindustri yang tangguh dan berkelanjutan.

FASILITAS

• Laboratorium Tanaman
• Laboratorium Benih
• Laboratorium Perlindungan Tanaman
• Kebun Koleksi Tanaman Perkebunan
• Kebun Koleksi Tanaman Hortikultura
• Kebun Bibit
• Kebun Percobaan
• Laboratorium Tanah
• Laboratorium Kultur Jaringan
• Green House

KOMPETENSI

• Memiliki pengetahuan dan ketrampilan teknologi produksi benih
• Dapat melaksanakan sertifikasi dan pengendalian mutu benih
• Memiliki ketrampilan bidang kultur jaringan
• Memiliki kemampuan prosesing dan penyimpanan benih
• Memiliki kemampuan manjerial produksi benih
• Memiliki kemampuan teknik dan strategi pemasaran benih
• Memiliki kemampuan bidang konsultasi dan penyuluhan produksi benih

PROFESI DAN PELUANG KERJA

• Manajer Agroindustri Benih
• Wirausaha bidang perbenihan
• Instruktur industri benih
• Konsultan Agroindustri benih
• Guru sekolah kejuruan
• Supervisor pada industri benih
• Penyuluh Pertanian
• Marketing manager produk dan jasa bidang perbenihan

Teknologi Produksi Tanaman Pangan dan Hortikultur

Program ini menyelenggarakan perkuliahan selama 4 tahun (8 semester) di bidang teknologi produksi tanaman pangan (padi, palawija dan ubi-ubian) , sayuran (kubis, sawi, tomat, buncis, cabe, paprik, dll), tanaman buah-buahan (jeruk, mangga, semangka, melon, durian dll) serta tanaman obat (herbal). Calon mahasiswa yang bisa mendaftar progam ini adalah lulusan SLTA Umum dan SMK Kejuruan Pertanian. Dalam proses belajar mengajar, mahasiswa mengikuti perkuliahan di kelas, di laboratorium, dan di lapangan, termasuk penyelesaian tugas akhir di semester 7. Kemudian pada semester 8, mereka melaksanakan program magang di perusahaan-perusahaan yang sesuai dengan bidangnya. Setelah menyelesaikan program ini, lulusan akan mendapat gelar Sarjana Sains Terapan (S.ST.) dan diharapkan mampu menguasai ketrampilan teknis dan manajerial tentang budidaya, seperti penyiapan lahan, pembibitan, penanaman, pemupukan, pengendalian hama penyakit gulma, panen dan pasca panen serta kompetensi manajerial dan kewirausahawan. Dengan memiliki kompetensi tersebut, lulusan memiliki peluang kerja menjadi pegawai negeri sipil di lingkungan Departemen Pertanian dan Pemerintah Kabupaten, karyawan di perusahaan agribisnis (sebagai manajer produksi, prosesing, dan supervisor), konsultan dan/atau bekerja mandiri di bidang agribisnis dan agroindustri) .

Read more »